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Comment semer du Piment?

Un rayon de soleil au milieu de l’hiver… Cette variété est également appelée « piment boule de Turquie ». Elle produit de drôles de petits fruits ronds : d’un rouge éclatant, à la saveur très fruitée… Mais attention, au-delà d’être sucrés, ils sont aussi très forts !

Prêt.e.s à avoir le rouge aux joues ?

Fiche technique du Piment

Entretien : moyen

Exposition : soleil

Besoin en eau : moyen

Sol : en godet puis en pot ou en pleine terre

Semis : de février à avril

Récolte : 5 mois après semis

Comestible ? Oui, mais ça pique

 

Comment semer du Piment ?

Il ne faut pas prendre de retard avec ce légume du soleil. Il se sème en godets dès le mois de février car sa culture est assez longue. Semez 2 ou 3 graines par godet pour vous donner toutes les chances d’y arriver.

La levée du Piment
Au début de leur croissance, veillez à préparer aux piments le plus douillet des nids : ils ont besoin d’une température élevée ainsi que d’une terre suffisamment humide.

 

Comment entretenir du Piment ?

À la fin du mois de mai, il sera temps de repiquer en pleine terre ou dans un pot d’au moins 30 cm de profondeur en espaçant vos plants d’environ 40 cm (ou 1 plant par pot).

La clé de la réussite ?

  • Les racines dans une terre fraîche et la tête au soleil !
  • En été, paillez le sol pour le garder frais et humide.

 

Comment récolter du Piment ?

Patience, patience…
Ce n’est que 5 à 6 mois plus tard, lorsque les fruits auront atteint 3 à 4 cm et « rougis comme des piments » qu’il sera temps de les cueillir.

Piment red cherry

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